Direttamente da Nuremberg (Germania) il primo ristorante che fa a meno di camerieri, un vero self-service che mette anche un po’ di tristezza a dirla tutta… Si tratta di un locale particolare con la cucina al piano di sopra e i tavoli al piano terra, i clienti selezionano le ordinazioni sul touchscreen davanti alla propria postazione e dalla cucina verranno poi mandati i piatti giù da un simpatico sistema di rotaie stile montagne russe, così magari raffredda anche un po’ le pietanze troppo ustionanti! Poi i piatti arrivano al piano dei consumatori che girano una ruota prendendo ognuno la propria scelta. Nato da un’idea di Michael Mack, farà sicuramente a meno del personale, ma è anche bello ordinare a una persona in carne e ossa, magari chiedergli chiarimenti su un piatto o le porzioni… non credo che ci sia un’opzione del genere sul touchscreen, l’unica è urlare al piano di sopra “SONO ALLERGICO AL LATTE, COSA C’E’ IN QUESTO CONDIMENTO?” sperando che qualcuno risponda!
Ecco un video
